枸杞菊花茶

司义成

春天，气温干燥，人们常会出现咽干口苦、皮肤干燥、眼睛酸涩、肩膀酸痛、头痛胸胀甚至鼻出血等现象。这是因为，春天阳气上升，人的肝火较旺，容易上火。菊花，《本草纲目》记载其“性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效”。菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。枸杞，“补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，明目安神，令人长寿。 ”对经常感到疲劳、体力不济的所谓“亚健康”人群有明显的疗效。一般人，可以用菊花、枸杞各10克，加入300毫升开水，冲泡10分钟后便可饮用，药材可连续冲泡，至无味后将枸杞嚼服即可。如果口苦、胸胀等现象明显，可在上述枸杞菊花茶基础上加入小柴胡6克-10克。小柴胡，可治疗肝火旺引起的胸满胀痛、口苦、头痛、目眩及恶寒、发热、腹泻等病症，如嫌味苦，可加入适量冰糖。这款药茶可降压降脂，清肝泻火，养阴明目,特别适合春天饮用。

张家港老头

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张家港老头

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